Venta El Loco
Bodega: La Viña del Loco
D.O.: Ribera del Duero
Color: Tinto
Añada: 2015
Variedades: Tinto Fino
Proceso: Fermentado en depósitos de acero inoxidable
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Alcohol %: 14,5
Iconos de cata:
Maridaje: Pescado azul, Carne rellena, Salchichas, Jamón ibérico, barbacoas
El estilo de este vino se aleja deliberadamente del patrón de un ”crianza” clásico, a la búsqueda de un carácter que evite el protagonismo excesivo de la madera. El resultado es un tinto sabroso, pleno de matices aromáticos y conectado al terruño.
