Toga
Bodega: La Viña del Loco
D.O.: Ribera del Duero
Color: Tinto
Añada: 2011
Variedades: 100% Tinto Fino
Proceso: Fermentado en depósitos de acero inoxidable
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés y americano
Alcohol %: 14
Iconos de cata:
Maridaje: Carnes asadas, Queso maduro, Barbacoa, Pato laqueado
Toga es un tinto exuberante y bien dotado, al mismo tiempo, para un largo envejecimiento. Un espléndido ejemplo de cómo refinar y domar el carácter del antiguo clon de la variedad Tinto Fino en un ambiente de fuerte contraste climático.
